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GEISA , DE CREME DE LEITE FRESCO, FALA SOBRE OS SEGREDOS DE SUA PROFISSÃO
- Qual é a sua história pessoal? Como você se tornou proprietário ou gerente do negócio?
- Bom, quero agradecer a GuiaLocal por essa oportunidade e que eu estou muito feliz com esta entrevista.
A minha história começa quando estava noiva, que o meu pai me chama para aprender a cozinhar, venha para você não me fazer vergonha, disse o meu pai! E daí eu aprendi a cozinhar, e foi amor a primeira vista, amo cozinhar, faço todo tipo de receita e invento outras, e um certo dia eu precisei tanto de Creme de Leite Fresco e eu não encontrei pela cidade, tive que fazer vários experimentos para criar o creme de leite, tinha que ser da hora. E foi aí que eu conseguir fabricar o meu próprio Creme de Leite, e que faz o maior sucesso nas minhas receitas!!!
- O qué é o que os clientes exigem atualmente?
- Qualidade!
- Qual é sua dica para sobreviver à crise?
- Persistência.
- Quais são as marcas que você vende mais em seu negócio (ou você usa para fornecer os seus serviços) e por quê?
- Eu uso pra fornecer os meus serviços. Por que por exemplo a Margarina sem sal da Becel, ela é indispensável na receita do Creme de Leite.
- Qual é a última coisa que você tem feito para se diferenciar da concorrência?
- A Qualidade.
- Você sempre realizou a sua atividade atual? Você se desenvolveu em outro ramo de atividade?
- Não. Eu desenvolvi uma outra atividade que é no ramo da confeitaria.
- Qual é o tipo de cliente que você tem?
- Clientes confeiteiros.