Guia local de negócios em Maringá, Paraná, Brasil - Guia Local
Divulgue seu negócio

Você está aqui:  Brasil»Paraná»Maringá»Lanches Galiléia

ARIE SOLNIK , DE LANCHES GALILÉIA, FALA SOBRE OS SEGREDOS DE SUA PROFISSÃO

Interview
- Qual é a sua história pessoal? Como você se tornou proprietário ou gerente do negócio?
- Na verdade sou engenheiro de sistemas, com 50 anos de experiência no ramo, gosto de cozinhar e apareceu uma oportunidade de ter um cachorrão e aí agarrei com as duas mãos.
- O qué é o que os clientes exigem atualmente?
- Em primeiro lugar, qualidade e higiene tanto pessoal como do estabelecimento. Depois vem o preço.
- Qual é sua dica para sobreviver à crise?
- Procurar ser prático, qualidade superior, bom atendimento.
- Quais são as marcas que você vende mais em seu negócio (ou você usa para fornecer os seus serviços) e por quê?
- Eu procuro qualidade, então os meus hambúrgueres são da FRIBOI, salsichas da Sadia, enfim o que há de melhor no mercado.
- Qual é a última coisa que você tem feito para se diferenciar da concorrência?
- Então, como já falei: comida de qualidade, gentileza no atendimento e preço baixo.
- Você sempre realizou a sua atividade atual? Você se desenvolveu em outro ramo de atividade?
- Estou no ramo atual um ano, fui e ainda continuo trabalhando na área de informática.
- Qual é o tipo de cliente que você tem?
- Principalmente famílias, estudantes.
Autor: Arie Solnik