Antonietta Empório Restaurante

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Descrição do negócio

Criado em 2009, o Antonietta Empório Restaurante fica numa charmosa casa na rua Mato Grosso, bem atrás do cemitério da Consolação, na “Consoleta” paulistana, novo hotspot gastronômico da cidade – alusão à região do Cemitério da Recoleta, em Buenos Aires, repleta de restaurantes badalados. Com menu de raiz italiana e execução contemporânea, o nome do restaurante é uma homenagem à nonna Antonietta, matriarca da família dos sócios-fundadores. Adepta da bistronomia, a casa oferece uma cozinha de autoria, em um ambiente despojado e a preços competitivos. No comando, estão o restaurateur Milton Freitas e o sommelier Alessandro Tagliari.

No menu, destacam-se os clássicos com uma pitada de contemporaneidade, como o Branzino in Crosta di Pistacchio e Castagno (robalo em crosta de pistache e castanhas com purê de beterraba) ou as massas artesanais, como o Ravioli di Pecorino Tartufo (massa fresca com recheio de pecorino romano com trufas brancas ao creme e crisps de espinafre). Em ambiente moderno e clean, a casa tem a cozinha envidraçada, com preparo à vista dos clientes. Possui uma área independente para eventos, com um jardim de inverno. Em clima italiano-urbano, tem também mesinhas na calçada, de onde se vê o movimento da rua, na companhia de um vinho, amigos e até de seu pet preferido.

Em 2013 e 2014, o restaurante venceu a categoria de melhor trattoria de São Paulo na opinião do leitor, segundo prêmio Veja São Paulo - Comer & Beber

Horário de Atendimento

domingo:12:00 - 18:00

segunda:11:00 - 17:00, 19:00 - 00:00

terça:11:00 - 17:00, 19:00 - 00:00

quarta:11:00 - 17:00, 19:00 - 00:00

quinta:11:00 - 17:00, 19:00 - 00:00

sexta:00:00 - 01:00, 11:00 - 17:00, 19:00 - 00:00

sábado:00:00 - 01:00, 11:00 - 00:00

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