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ITALO ROMULO DE CASTRO, DE BEIÇOLA GRILL, FALA SOBRE OS SEGREDOS DE SUA PROFISSÃO
- Qual é a sua história pessoal? Como você se tornou proprietário ou gerente do negócio?
- oi me chamo italo romulo sou gerente do Beiçola grill desde a construção ate os dias de hoje, me tornei gerente do beiçola depois de acarretar experiencias anteriores em restaurantes de nome, conhecido ficou mais facil chegar ao beiçola depois de apresentar um projeto de delivery ao propietario assim recebi a proposta de gerenciar nao so a entrega como tambem a casa, é uma experiencia unica onde o aprendizado é diario.
- O qué é o que os clientes exigem atualmente?
- atendimento, higiene e preço, além é claro de qualidade.
- Qual é sua dica para sobreviver à crise?
- divulgação, e bom atendimento, com promoções tambem.
- Quais são as marcas que você vende mais em seu negócio (ou você usa para fornecer os seus serviços) e por quê?
- coca-cola, skoll e m. dias branco.
- Qual é a última coisa que você tem feito para se diferenciar da concorrência?
- lançado os pasteis de 50cm e pratos executivos.
- Você sempre realizou a sua atividade atual? Você se desenvolveu em outro ramo de atividade?
- me desenvolvi ligado a área de logistica, mais me adaptei bem.
- Qual é o tipo de cliente que você tem?
- classes A e B, ambos bem exigentes.