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ROSE SILVA, DE BUFFET,CELEBRE EVENTOS, FALA SOBRE OS SEGREDOS DE SUA PROFISSÃO
- Qual é a sua história pessoal? Como você se tornou proprietário ou gerente do negócio?
- Venho de uma historia um pouco triste, com muitas dificuldades, mas com o desejo de uma vida melhor, sempre batalhando e prestando muita atenção ao que acontecia ao meu redor, e foi assim que descobri o ramo de festas. Após trabalhar um tempo como auxiliar de cozinha em uma empresa de eventos, precisei fazer o casamento de uma filha, com a grana curta, resolvi encarar o desafio de organizar a festa, e foi ai descobri a minha paixão pelo ramo de festas.
- O qué é o que os clientes exigem atualmente?
- Os clientes hoje estão exigindo um bom atendimento, profissionais honestos, e bom preço.
- Qual é sua dica para sobreviver à crise?
- Inovar.
- Quais são as marcas que você vende mais em seu negócio (ou você usa para fornecer os seus serviços) e por quê?
- Não sei se entendi direito a pergunta, mas se refere a marcas comerciais as que mais são Coca-Cola, Antártica, Brahma, Prato fino entre outras.
- Qual é a última coisa que você tem feito para se diferenciar da concorrência?
- Tenho oferecido um excelente atendimento a meus possíveis futuros clientes, tenho procurado fazer parceria com profissionais responsáveis e que praticam preço justo, oferecido amostra do meu serviço para meus clientes (ofereço jantar de degustação).
- Você sempre realizou a sua atividade atual? Você se desenvolveu em outro ramo de atividade?
- Realizo minha atividade atual a 8 anos.
- Qual é o tipo de cliente que você tem?
- Noivos e pais de aniversariantes.