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BETÂNIA LACERDA, DE EMPÓRIO DAS CESTAS, FALA SOBRE OS SEGREDOS DE SUA PROFISSÃO

Interview
- Qual é a sua história pessoal? Como você se tornou proprietário ou gerente do negócio?
- Iniciamos nossas atividades há oito anos, em 2007, com a ideia de abrir um negócio que oferecesse "MIMOS" aos clientes. Daí nasceu o Empório das Cestas, inicialmente, oferecendo Cestas de Banho Perfumado para presentear e, posteriormente, abrindo o leque de opções, incluindo as cestas de Café da Manhã e Chá da Tarde, especificamente em quatro categorias (Mimo, Standard, Luxo e Luxo Prime) muito requisitadas pelo cliente sediado na cidade de Belém (e em outros estados do Brasil). Levando em conta nosso dom natural para o artesanato, nossas cestas são ricamente ornamentadas com materiais nobres, como organiza e cetim, enriquecidas com flores naturais e artificiais, gerando aí mais um "presente", pois o presenteado fica com a cesta para utilizá-la para fins diversos. Atualmente, o Empório das Cestas oferece as seguintes categorias de cestas: Café da Manhã; Chá da Tarde; Banho Perfumado; Infantis; Drinks e Aperitivos, Queijos e Vinhos; Páscoa; Flores e Frutas; Núpcias; Maternidade; Natalinas; Românticas; Eróticas, dentre outras.
- O qué é o que os clientes exigem atualmente?
- Especialmente qualidade, bom gosto, além de pontualidade na entrega.
- Qual é sua dica para sobreviver à crise?
- Não há concorrência se você desenvolver seu trabalho sempre com muita responsabilidade, criatividade e priorizar a satisfação do cliente, buscando fidelizá-lo.
- Quais são as marcas que você vende mais em seu negócio (ou você usa para fornecer os seus serviços) e por quê?
- Nas cestas de banho, priorizamos as marcas que ofereçam qualidade, como os produtos Natura e Boticário, para as cestas de banho; os chocolates da Cacau Show, para as cestas românticas; e, outras marcas já consolidadas no mercado para as cestas de café da manhã, além dos produtos de fabricação própria, em nível artesanal, e que compõem tanto as cestas de café da manhã quanto as de chá da tarde.
- Qual é a última coisa que você tem feito para se diferenciar da concorrência?
- Especificamente trabalhar itens nas cestas que não são oferecidos pela concorrência. Considerando que nossas cestas são inspiradas em café de hotel, as categorias Luxo e Luxo Prime vão com itens diferenciados, tais como Ovos Sublimes (com camarão rosa); ovos com com bacon, omeletes de bacalhau ou atum, bolinhos de bacalhau, mousses de frutos da terra, como os de bacuri e cupuaçu, dentre outros.
- Você sempre realizou a sua atividade atual? Você se desenvolveu em outro ramo de atividade?
- Com formação superior em Economia e Administração de Empresas, trabalhei muitos anos na área de pesquisa. Mas, o gosto pelo artesanato e pela culinária falou mais alto, e, hoje, o Empório das Cestas já não é mais somente uma meta a ser alcançada e sim um sonho realizado.
- Qual é o tipo de cliente que você tem?
- Empresários, profissionais diversos, estudantes e população em geral, ou seja, todos aqueles que gostam de surpreender pela originalidade, qualidade e bom gosto.