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CHIQUINHO, DE LANCHES DU CHICO, FALA SOBRE OS SEGREDOS DE SUA PROFISSÃO
- Qual é a sua história pessoal? Como você se tornou proprietário ou gerente do negócio?
- Sempre trabalhei no comércio, meu pai teve padaria por muitos anos e eu trabalhava com ele. Comprei meu negócio a mais ou menos 10 anos, e venho a cada ano tentando melhorar meu atendimento e proporcionando a meus clientes o melhor que posso fazer.
- O qué é o que os clientes exigem atualmente?
- Principalmente qualidade dos produtos.
- Quais são as marcas que você vende mais em seu negócio (ou você usa para fornecer os seus serviços) e por quê?
- Trabalho com lanches, e não gosto muito de trocar as marcas que venho trabalhando e vem dando certo em meu negócio. Uso produtos da SADIA e PERDIGÃO.
- Qual é a última coisa que você tem feito para se diferenciar da concorrência?
- Procuro tratar bem meus clientes e sempre tentando melhorar a qualidade dos lanches q faço.
- Você sempre realizou a sua atividade atual? Você se desenvolveu em outro ramo de atividade?
- Não, como disse tenho este treiler a mais ou menos 10 anos. Trabalhei na padaria de meu pai e já tive padaria.
- Qual é o tipo de cliente que você tem?
- Todo tipo de cliente e de todas as classes.