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MARISA FIGUEIREDO, DE M A SALGADOS, FALA SOBRE OS SEGREDOS DE SUA PROFISSÃO

Interview
- Qual é a sua história pessoal? Como você se tornou proprietário ou gerente do negócio?
- Comecei a trabalhar como ajudante com outra salgadeira, depois eu me empreitei no ramo e estou tendo muito sucesso.
- O qué é o que os clientes exigem atualmente?
- Qualidade e sabor.
- Qual é sua dica para sobreviver à crise?
- Tentar manter os preços, sabendo compra as matérias primas, e atender de qualquer maneira o pedido do cliente.
- Quais são as marcas que você vende mais em seu negócio (ou você usa para fornecer os seus serviços) e por quê?
- Nossos produtos são todos manufaturados, por isso sem marca.
- Qual é a última coisa que você tem feito para se diferenciar da concorrência?
- Manter o preço, a qualidade, e atender o cliente sempre.
- Qual é o tipo de cliente que você tem?
- Todo tipo de cliente.