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CRISTIANE, DE MAIS Q PÃO DOCES E SALGADOS, FALA SOBRE OS SEGREDOS DE SUA PROFISSÃO
- Qual é a sua história pessoal? Como você se tornou proprietário ou gerente do negócio?
- Era um sonho, em ter meu próprio negócio, e este era a segmentação na área alimentícia, padaria.
- O qué é o que os clientes exigem atualmente?
- Variedade, bom preço, e um ótimo atendimento.
- Qual é sua dica para sobreviver à crise?
- Inovar, ampliar ao cliente grande variedade em mercadorias, produtos com qualidade e preço acessível.
Tenho uma padaria junto a conveniência, é o que me ajuda e ajuda o cliente também, muitas vezes eu salvo a janta com um kilo de sal, uma lasanha congelada.
- Quais são as marcas que você vende mais em seu negócio (ou você usa para fornecer os seus serviços) e por quê?
- Costumo ter de todo um pouco, sempre suprindo as necessidades e escolha do próprio cliente.
- Qual é a última coisa que você tem feito para se diferenciar da concorrência?
- Acho que meu diferencial é horários e preço.
- Você sempre realizou a sua atividade atual? Você se desenvolveu em outro ramo de atividade?
- Não, comecei nesta área, e pretendo me aprimorar a cada dia que se passar.