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ANA MARIA, DE LANCHONETE IDEAL, FALA SOBRE OS SEGREDOS DE SUA PROFISSÃO

Interview
- Qual é a sua história pessoal? Como você se tornou proprietário ou gerente do negócio?
- Iniciou aos poucos comprando equipamentos com recursos próprios.
- O qué é o que os clientes exigem atualmente?
- Qualidade dos produtos e atendimento.
- Qual é sua dica para sobreviver à crise?
- Poupar ao máximo.
- Quais são as marcas que você vende mais em seu negócio (ou você usa para fornecer os seus serviços) e por quê?
- Coca-Cola e Coroa.
- Qual é a última coisa que você tem feito para se diferenciar da concorrência?
- Bolinho de carne, feito na própria lanchonete com receita especial.
- Você sempre realizou a sua atividade atual? Você se desenvolveu em outro ramo de atividade?
- Não. Já atuei no ramo de roupas por encomenda, como costureira.
- Qual é o tipo de cliente que você tem?
- Variado.
Autor: Ana Maria