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SAYONARA SILVA, DE SAYCAKES FESTA PERSONALIZADA, FALA SOBRE OS SEGREDOS DE SUA PROFISSÃO
- Qual é a sua história pessoal? Como você se tornou proprietário ou gerente do negócio?
- Sou professora mas atualmente não estou lecionando. Comecei a trabalhar em casa, tentando minhas habilidades de decoração de bolos. Comecei fazendo para meus sobrinhos, parentes e amigos. Depois de muito ensaio e erro eu fui aperfeiçoando a receita. Aperfeiçoei mais ainda minhas habilidades de decoração de bolos fazendo um curso no Senac de Bolos e Tortas. Como estou sempre pesquisando e buscando novidades aperfeiçoei também em Design Digital Personalizado. Assim na minha empresa meus clientes poderão fazer tudo num só lugar. Encomendando docinhos, bolos , tortas e personalização com arte digital.
- O qué é o que os clientes exigem atualmente?
- Atualmente o que mais exige é qualidade com bom preço e formas de pagamento mais acessível .
- Qual é sua dica para sobreviver à crise?
- Ser criativo, pesquisar bastante, atualizar e inovar para fazer diferente.
- Quais são as marcas que você vende mais em seu negócio (ou você usa para fornecer os seus serviços) e por quê?
- Kits de festa personalizada digital, bonecas de papel magnéticas, trufas, bombons,paes de mel, bolos e tortas
- Qual é a última coisa que você tem feito para se diferenciar da concorrência?
- Como eu disse anteriormente inovar é a principal arma para um bom negocio, e usar de bastante criatividade para diferenciar.
- Você sempre realizou a sua atividade atual? Você se desenvolveu em outro ramo de atividade?
- Era professora e lecionei por alguns anos. Mas sempre com o desejo de atuar no ramo culinário. É onde me sinto realizada , fazendo doces, bolos, tortas e personalização com arte digital.
- Qual é o tipo de cliente que você tem?
- Maioria são as mulheres, mães e adolescentes.